小龙虾是夏日的一道美味，但之前小龙虾的价格相对较高，最贵的时候每斤40-50元。目前的价格在每斤18-19元，相比之前价格，市民消费需求大增。

菜市场的水产区摊位中，小龙虾被放置在水桶中，活跃地挥舞着自己的钳子。它们从尺寸、颜色、形状上都有不同，前来购买小龙虾的市民朋友们仔细比对小龙虾的大小、新鲜程度，挑选到符合心意的小龙虾就用筷子给它夹到袋子里，一番功夫下来，袋子里装了满满的小龙虾。

(资料图)

小龙虾的烧制方法有红烧、清蒸和香辣，不管是哪一种口味, 由于当下的龙虾肉质都非常鲜美, 尝起来都是格外的爽滑可口。不仅如此，小龙虾更富含蛋白质、矿物质和维生素等营养物质, 对人体健康也有很大的益处。

夏天的快乐不止是小龙虾给的，还有美味鲜香的河虾。除了小龙虾外，河虾的价格最近也让市民钱包蠢蠢欲动，以往卖到每斤150元的河虾，随着河虾大量开捕上市，如今只需要每斤80元。看着水产摊位上活蹦乱跳的小龙虾和河虾们，真是让人垂涎欲滴，迫不及待地想要尝一尝它们鲜美的味道。

记者：戴韶峰

摄影：戴韶峰

视频：戴韶峰

编辑：吕斌

责任编辑：潘胡刚

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上观号作者：绿色青浦

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